반응형 분류 전체보기140 스카치 위스키(scotch whisky) 에 대하여 스카치위스키의 단어적 개념 스카치위스키는 스코틀랜드에서 생산되는 위스키를 칭한다. 모든 스카치 위스키는 원래 맥아로 만들어졌다. 상업적 증류소들은 18세기 후반에 밀과 호밀로 만든 위스키를 소개하기 시작했다. 2022년 기준으로 스코틀랜드에는 141개의 위스키 증류소가 운영되고 있다. 모든 스카치 위스키는 오크통에서 최소 3년간 숙성시켜야 한다. 숫자 형태로 표시된 스카치위스키 병의 나이 표시는 해당 제품을 생산하는 데 사용된 최연소 위스키의 나이를 반영해야 한다. 나이(숙성 년수)를 명시한 위스키는 나이를 보장하는 위스키로 알려져 있다. 나이 표시가 없는 위스키는 나이 표시(NAS) 위스키로 알려져 있으며, 그 병에 들어 있는 모든 위스키가 최소 3년이 지난 것이라는 보장만 있다. 규정에 따른 최소 알.. 2022. 12. 6. 위스키의 역사 최초의 증류 기원전 제2천년기에 바빌로니아인들이 메소포타미아에서 향수와 아로마틱을 증류하면서 증류를 행했을 가능성이 있지만, 이것은 불확실하고 논쟁의 여지가 있다. 최초의 특정 화학 증류는 서기 1세기에 알렉산드리아에서 그리스인들에 의해 이루어졌지만, 알코올의 증류는 아니었다. 중세 아랍인들은 알렉산드리아 그리스인들의 증류 기술을 채택했고, 아랍어로 쓰인 기록은 9세기에 시작되었지만, 이것 또한 술의 증류가 아니었다. 증류 기술은 중세 아랍인들로부터 중세 라틴인들에게 전해졌고, 12세기 초에 라틴어로 기록된 가장 초기의 기록이 있다. 알코올의 증류에 대한 가장 초기의 기록은 13세기 이탈리아에서 포도주로부터 알코올이 증류된 것이다. 이 기술에 대한 초기의 설명은 라몬 럴(Ramon Llull) (1232.. 2022. 12. 5. 위스키란? Whisky 혹은 Whiskey 위스키는 곡물을 발효시켜 만든 증류주의 일종이다. 보리, 옥수수, 호밀, 밀을 포함한 다양한 곡물이 다양한 품종에 사용된다. 위스키는 일반적으로 나무통(오크통)에서 숙성되며, 보통 검게 그을린 하얀 오크로 만들어진다. 이전에 셰리의 숙성을 위해 사용되었던 그을리지 않은 흰색 오크통도 때때로 사용된다. 위스키는 세계적으로 엄격하게 규제된 술로 많은 종류가 있다. 다양한 등급과 종류의 대표적이고 공통적인 특징은 곡물의 발효, 증류, 오크통의 노화이다. 어원학적으로.. 위스키는 게일어로 "물"을 뜻하는 말이다. 이 게일어는 게르만어의 물과 슬라브어의 본다는 것과 같은 의미의 궁극적인 기원을 공유한다. 증류주는 라틴어로 아쿠아 비테(생명의 물)라고 알려져 있다. 이것은 고대 아일랜드어로 "유이스 비타"로 번역되.. 2022. 12. 4. 중소기업 취업청년 전월세 대출 알아보기 안녕하세요. 최근 부동산 하락이 이어지고 있지만, 청년들의 보금자리인 원룸 전세나 월세 가격은 전혀 내려갈 기미가 보이지 않습니다. 이제 막 사회에 발을 딛는 청년들에게 조금이나마 주거 비용 부담을 덜어줄 수 있는 정부 정책이 있습니다. 많은 청년들이 들어보았지만 제대로 된 정보를 알지 못해 신청하지 못하는 경우가 많죠. 아래에 자세하고 깔끔하게 정리해 보았으니 꼭 대상자 확인해서 신청하시길 바랍니다. 1. 정책명(지원명) : 중소기업 취업 청년 전월세 보증금 대출 2. 자격조건(대상자): - 재산 기준 : 부부합산 연소득 5천만 원 이하(외벌이 3천5백만 원 이하), 순자산가액 3.25억 원 이하 무주택 세대주 (예비 세대주 포함) - 취업 기준 : 중소·중소·중견기업 재직자 또는 중소기업 진흥공단, .. 2022. 12. 3. 이전 1 ··· 32 33 34 35 다음 반응형
