반응형 바버샵1 위스키의 역사 최초의 증류 기원전 제2천년기에 바빌로니아인들이 메소포타미아에서 향수와 아로마틱을 증류하면서 증류를 행했을 가능성이 있지만, 이것은 불확실하고 논쟁의 여지가 있다. 최초의 특정 화학 증류는 서기 1세기에 알렉산드리아에서 그리스인들에 의해 이루어졌지만, 알코올의 증류는 아니었다. 중세 아랍인들은 알렉산드리아 그리스인들의 증류 기술을 채택했고, 아랍어로 쓰인 기록은 9세기에 시작되었지만, 이것 또한 술의 증류가 아니었다. 증류 기술은 중세 아랍인들로부터 중세 라틴인들에게 전해졌고, 12세기 초에 라틴어로 기록된 가장 초기의 기록이 있다. 알코올의 증류에 대한 가장 초기의 기록은 13세기 이탈리아에서 포도주로부터 알코올이 증류된 것이다. 이 기술에 대한 초기의 설명은 라몬 럴(Ramon Llull) (1232.. 2022. 12. 5. 이전 1 다음 반응형