반응형 아이리시위스키브랜드1 아이리시 위스키(Irish whiskey) 의 종류 아이리시 위스키는 곡물의 종류와 증류 과정에 따라 여러 가지 형태로 나온다. 전통적으로 아일랜드산 위스키는 포트 스틸에서 생산되었다. 아일랜드산 위스키는 두 가지 범주로 분류된다. ① 싱글몰트 아이리시 위스키 위스키는 맥아 보리를 증류하여 만든 위스키로 싱글 몰트 위스키라고 하며, 스카치 위스키와 매우 관련된 스타일이다. 이것들은 이중 또는 삼중 증류될 수 있다. ② 싱글 포트 스틸 위스키 싱글 포트 스틸 위스키는 맥아 보리와 맥아 보리의 혼합물을 증류소 한 곳에 완전히 증류하여 만든다. 이것은 날것의, 맥아가 첨가되지않은 곡물을 포함한다는 점에서 싱글 몰트 위스키와는 다르다. 이 스타일은 역사적으로 "퓨어 포트 스틸" 위스키와 "아이리시 포트 스틸 위스키"로 불리기도 한다. 싱글 포트 위스키는 20세기.. 2022. 12. 9. 이전 1 다음 반응형
